에드워드권 쉐프

이력사항

이케이푸드 대표이사
랩24 서울 오너셰프
엘리멘츠 모스크바 총괄셰프 2015~
버즈 알 아랍 호텔 수석총괄조리장 2007~2009
호텔 페어몬트 두바이 수석총괄조리장 2006
중국 톈진 쉐라톤 그랜드 호텔 총주방장 2005

강연주제

푸드테라피
쉐프로서의 음식철학
맛에 품격을 더하고 자신의 열정을 요리하다

저술활동外

1대 100 시리즈 요리
에드워드 권 인 더 키친 외 다수